地理标志产品 都匀毛尖茶 冲泡品饮指南DB5227T120-2023.pdf

地理标志产品 都匀毛尖茶 冲泡品饮指南讲解了地理标志产品都匀毛尖茶的冲泡品饮方法及相关要求。文件详细规定了冲泡茶具的选择、用水的要求、环境的要求、茶叶的质量要求以及具体的冲泡方法。在茶具选择方面，推荐使用无色透明的玻璃杯或瓷盖碗，且需符合食品安全国家标准。用水方面，建议使用符合GB 5749、GB 19298和GB 8537规定的饮用水或矿泉水。环境方面，推荐选择清静、整洁、幽雅的场所，并配备相应的品茶工具。茶叶质量方面，需符合DB52/T 433的标准。冲泡方法部分，文件介绍了上投法、中投法和下投法的具体步骤，包括洁具、赏茶、注水、投茶、浸泡、分茶、品饮等环节，确保冲泡出最佳的都匀毛尖茶。地理标志产品 都匀毛尖茶 冲泡品饮指南适用于地理标志产品都匀毛尖茶的冲泡品饮。该指南不仅为茶艺师、茶馆经营者和茶叶爱好者提供了详细的冲泡指导，还为茶叶销售商和消费者提供了质量参考。适用于黔南州及其周边地区的茶文化推广和茶叶市场发展，有助于提升都匀毛尖茶的品牌形象和市场竞争力。