敖汉沙棘果叶采摘技术规程讲解了内蒙古敖汉旗地区沙棘果、叶采摘的操作规范和技术要点，从采摘到运输、速冻和存储全过程的详细标准进行了说明。敖汉沙棘果叶采摘技术规程描述了鲜果枝条的采摘要求，包括选择2年生的枝条作为采摘对象，果实成熟转色率达到80%以上方可采摘，采摘过程中遵循健康无病害的原则，以及按照采强枝留弱枝等具体操作方式。该技术规程明确了剪刀和塑料箱作为必备采枝工具，并对天气条件提出了明确限制，强调只能在晴天进行作业。对于鲜叶采摘，敖汉沙棘果叶采摘技术规程也给出了明确的标准：每年5月下旬至6月上旬进行叶片采集，使用干净的手套、柳编箩筐等设备人工采摘，同时规定采叶数量不得超过植株总叶片数的四分之一，并分别对摘采法和捋采法的操作流程作了细化说明。该文档还着重强调了后续储存运输过程中的技术要点，包括鲜果枝条速冻时长、温度范围，脱粒筛选后的杂质控制，以及鲜叶采摘后保存和运送的时间节点，力求减少损耗。敖汉沙棘果叶采摘技术规程适用于内蒙古自治区敖汉旗地区的沙棘种植业及相关领域，主要针对当地从事沙棘果叶采摘、加工及运输的企业和从业人员。此外，此规程也可供其他沙棘主产区或相关农业管理部门参考借鉴，以优化采摘效率与品质保障措施。其适用范围不仅限于一线采摘工作人员，还包括农业生产技术指导人员、企业管理人员及质检部门，为整个产业上下游链条提供标准化的技术依据和支持。
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