地理标志产品武川土豆DB15T1245-2017.pdf

地理标志产品武川土豆讲解了关于武川土豆的质量和安全相关要求，涵盖了地理标志产品的保护范围、自然环境条件、品种选择、栽培管理和质量检验方法等多方面内容。该标准描述了对武川土豆从气候条件到土壤特性的具体规范，并列明了几种推荐种植的品种如费乌瑞特、克新1号等。它明确了在栽培过程中从播种、施肥、中耕、病虫害防治到收获的操作规范。在产品质量方面，标准规定了感官要求、理化指标以及污染和农药残留的限值。对于试验方法，分别提供了水分、淀粉和铁含量的具体检测规程。此外，文件还对检验规则作出了安排，明确了组批、抽样和判定规则，以及交收检验与型式检验的不同情况适用标准。同时，也对标志、标识、包装、运输和贮存等方面做出了明确规定。地理标志产品武川土豆适用于内蒙古自治区内的武川县及其周边地区种植和销售的武川土豆行业，特别是那些经国家质量监督检验检疫总局批准，获得地理标志产品资格的相关企业或机构。其主要针对农业生产领域内的专业人员，如农技指导员、农业合作社管理者及土豆生产企业质量检验人员，也适合政府部门、监管单位用于监督检查武川土豆质量和标准化生产的相关人员学习参考。