脆肉鲩养殖技术规范讲解了广东省地方标准在脆肉鲩（草鱼）养殖方面的具体技术要求与操作规范。文件涵盖养殖环境、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、食用鱼饲养、病害防治及收获管理等多个环节。首先明确了适用于广东地区的脆肉鲩养殖的场地选择要求，强调了水源水质须符合国家标准，对不同阶段的养殖池（鱼苗池、鱼种池和食用鱼饲养池）提出了详细的建设规范。文件还对亲鱼的来源、质量要求及培育方法作了明确规定，强调引用相关标准，确保种质纯正。脆肉鲩养殖技术规范详细描述了从鱼苗到食用鱼的整个养殖流程，包括放养密度控制、饲料投喂“四定”原则、池塘日常管理和水质调控方法。同时文件强化病害防治措施，提供常见疾病治疗方法参考，并对整个养殖过程的生产记录作出规范要求，有助于质量溯源和风险控制。附录则列出常见的养殖问题及解决方法，为从业者提供了实用的技术指导。脆肉鲩养殖技术规范适用于广东省范围内从事草鱼养殖的企业、专业户以及水产技术推广机构，同时对水产养殖相关的管理单位、科研单位和标准化组织具有指导意义。该文件为脆肉鲩规模化、科学化和标准化的生产提供了系统依据，尤其适合计划提升生产管理水平和质量控制标准的从业人员。同时，因涉及亲鱼选育、饲料配置、池塘管理与疾病防治等多项核心内容，它可广泛用于养殖培训和技术推广课程，也可供政策制定者和市场监管机构参考使用，助力推动地方水产业的健康可持续发展。
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