工程项目安全管理制度讲解了工程项目中安全生产的具体要求和措施。该文件详细列举了从安全生产责任到具体操作规程的各个方面,包括贯彻执行国家安全生产方针政策和法规、支持安全管理人员的监督检查工作、编制和审批施工方案时的安全技术措施审查、落实安全生产管理制度、健全用工管理和劳动保护、组织安全技术培训和教育、进行安全生产检查、采购符合国家标准的劳动保护用品、落实劳动保护法规、进行详细的书面安全交底、确保消防器材完好、禁止在工作场所吸烟和明火作业、高空作业安全、机械作业安全、遵守安全生产规章制度等内容。工程项目安全管理制度适用于建筑施工行业的所有企业和从业人员,特别是项目经理、安全管理人员、施工人员、外包队伍以及机械设备操作人员。该文件旨在指导相关人员如何在工程项目中有效落实安全生产措施,预防和减少安全事故的发生,保障施工人员的生命安全和身体健康。