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食品销售卫生制度.docx

上传人:人民至上 文档编号:10650 上传时间:2021-03-22 格式:DOCX 页数:1 大小:15.78KB
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欢迎光临安全人之家 https:/ 食品销售卫生制度 (一) 食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽, 洗手消毒后上岗, 销售过程中禁止挠头,咳嗽、打喷嚏用纸巾捂口。 (二)销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用 无毒、清洁的销售工具。 (三)食品销售应有专柜,要有防尘、防潮、防污染设施。 (四)销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期 和保质期(或保存期限)等。

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