1、20212021 年年领导在县政府食品安全工作会议发言领导在县政府食品安全工作会议发言稿与稿与干干部在创建省级食品药品安全城市推进会讲话部在创建省级食品药品安全城市推进会讲话稿稿20212021 年年领导在县政府食品安全工作会议上的发言领导在县政府食品安全工作会议上的发言文稿文稿同志们：食品是生命和健康的物质基础，与群众生活、生存密切相关。进入新的时代，人民群众对物质文化生活提出了更高要求，但最基本的需求是吃上放心的食品、喝上干净的水、呼吸新鲜的空气。特别是党的十九大以来，总书记把民生当作最大政治，确立了以人民为中心的发展思想，并把食品安全上升到战略高度，作出了许多重要批示指示。 X 月 X
2、日， 市政府也组织召开了 X 年第一次食安委全体会议，决定创建国家食品安全示范城市，并重新调整了食安委组成人员，市长担任主任，充分表明了“创城”的信心决心，必须坚决落实到位。刚才，X 宣读了关于做好“创城”备案工作的通知，X 就 X年重点工作暨“创城”工作进行了安排部署，大家要认真学习，抓好落实；食安委成员单位向县政府递交了责任状，X 镇、农牧局、公安局进行了表态发言，责任状就是军令状，一诺要顶千金，食品安全是天大的事， 决不能有半点含糊。 下面， 就此项工作， 再强调几点意见：一、要统一思想认识，提高政治站位一、要统一思想认识，提高政治站位俗话说：民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系人民
3、群众的身体健康。去年以来，全县上下各司其职、密切协作，取得了明显成效。 但对照国家示范城市创建要求和人民日益增长的美好生活需要，还有很大差距，必须引起高度重视、坚持问题导向，全力以赴抓好食品安全工作。一方面，抓好食品安全是政治责任。从中央来看，党的十八大以来，习总书记多次作出重要批示指示，提出了一系列关于食品安全的新思想、新理念、新论断，明确指出：食品安全是民生，民生和安全联系在一起就是最大的政治， 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代， 是对执政能力的重大考验。 而且首次提出 “四个最严” 要求，确保群众“舌尖上的安全”。党的十九大之后，习总书记再次把食品安全上升到战略高度，提出：要实施
4、食品安全战略，保障人民饮食安全，进一步体现了以人民为中心的发展思想。从全省来看，省政府把“食品药品安全工程”列入 X 年政府工作报告X 项民心工程，计划实施“食药安全、诚信河北”三年行动计划，确保群众吃地放心、吃地健康。从全市来看，今年，要“创建国家食品安全示范城市”，是继文明城市创建之后又一重大行动，充分表明了市委、市政府的重视程度。对此，我们必须牢固树立“四个意识”，作为一项重大政治任务来抓，保证不出任何问题。另一方面，抓好食品安全是职责所在。随着社会主要矛盾变化，温饱问题解决之后，饮食的安全、生态、健康已经成为人们追求美好生活的基本需要。但现有水平下，优质特色、绿色有机、营养健康的食品供
5、给，还不充分、不平衡，供给质量和监管水平还有很大差距。尤其是对我们来讲， X 年底，全县共有食品生产企业 X 家、食品销售单位 X 户、餐饮单位 X 余家、登记备案食品“三小”业态 X 家。食品生产、流通和餐饮服务单位数量庞大，“三小”行业数量众多，流动性强，监管难度较大；加之生产经营者诚信缺失，掺杂使假等违法行为时有发生，食品安全领域隐患较多，监管还存在盲点。因此，强化食品安全、提高供给质量，不断提升监管效能，是职责所在，更是民心所盼，必须高度警觉，全力解决到位。二、要明确目标任务，严格责任落实二、要明确目标任务，严格责任落实重点抓好三个责任：一要严格落实好食品安全主体责任。企业作为食品生产
6、经营主体，是保障食品安全的源头基础。食品安全法已经明确了企业的主体责任。 相关部门要加强食品安全诚信体系建设，通过企业自律、政府监管、群众参与、媒体监督，逐步建立起食品安全诚信体系的基本框架和运作机制， 进一步完善食品安全监管信用档案。对守法经营的企业，全力做好各项服务，打造良好发展环境，支持企业做大做强。二要主动履行好食品安全监管责任。 县食安办要依法履行监管责任，改进和创新监管方式，规范执法行为，综合运用行政许可、监督检查、监测检验、信息公开等多种手段，督促食品企业依法合规生产经营，特别是要加强对小作坊、小餐饮、小摊贩等“三小”行业管理，高压严打食品安全违法犯罪行为。 各成员单位也要严格按照职能履责到位，做好各个环节的行业管理，齐心协力打造食品安全监管的“天网”。特别是要把严格执法作为重中之重，对违法生产者、违法经营者，坚决严厉打击、执法到位，以此营造诚实守信、依法经营的良好环境。三要切实承担起食品安全属地责任。各乡镇、相关部门要严格按照“创建工作”要求和责任书管理目标，抓紧细化分解任务，严格落实属地管理责任。特别是“党政同责”要求，作为省、市提出的新要求、新举措，各乡镇党委
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