用水定额 第2部分:蔬菜和中药材讲解了蔬菜及中药材种植的用水管理规定,包括计算方法、用水定额和管理要求。文件明确了术语定义,如蔬菜、中药材、取水量和用水定额,并详细描述了取水水源、取水量供给范围及其计量方式。文中还提供了单位面积灌溉用水量的具体计算公式,即通过特定区域内某种作物全生育期的灌溉用水量与种植总面积的比例来确定。对于不同类型的蔬菜和中药材,文件分别列出了设施蔬菜、平原区露地蔬菜、山丘区露地蔬菜以及中药材的灌溉用水定额,其中设施蔬菜根据灌溉方式的不同(如滴灌、微喷灌)给出了先进值和通用值。针对蔬菜多茬种植的情况,强调应科学调整种植茬口,确保全年灌溉用水量符合北京市农业用水限额的相关规定。用水定额 第2部分:蔬菜和中药材适用于从事蔬菜及中药材种植的农业生产者和相关管理人员,旨在为他们提供科学合理的用水指导。该标准不仅适用于北京市内的蔬菜和中药材种植基地,也适合其他地区参考借鉴,以提高水资源利用效率,实现可持续发展。通过对灌溉用水量的精准控制,种植者可以更好地规划生产,减少不必要的水资源浪费,同时保证作物生长所需的水分供应,从而提升产品质量和产量。此外,该文件也为农业管理部门提供了监督和管理依据,有助于推动整个行业的规范化和标准化进程。