食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求GB22748-2008.pdf

食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求GB22748-2008规定了装有旋转料桶、容量在51升至500升之间的立式和面机的安全和卫生要求。该标准适用于在标准正式实施日期之后制造的和面机，但不包括行星式搅拌机、连续进料机、带有固定立式料桶的搅拌机、制造商研发的实验和试验装置、家用器具以及自动装载和卸载装置。食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求GB22748-2008适用于食品加工行业的生产企业，特别是那些使用立式和面机进行大规模生产的厂家。该标准为这些企业提供了详细的设备安全和卫生要求，确保在生产过程中能够有效保障员工的安全和产品的卫生质量。