食品安全管理人员制度.docx

欢迎光临安全人之家 https:/ 食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通 许可证， 无食品流通许可证不得从事食品经营。 做到亮证、 亮照经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训， 培训合格者才允许从事食品流通经营。 五、建立并执行从业人员健康管理制度。 六、对本单位贯彻执行食品安全法的情况进行监督检查，总结、 推广经验，批评和奖励，制止违法行为。 七、执行食品安全标准。 八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。