1、ICS 65.020.30 CCS B 43 DB11 北京市地方标准 DB11/T 19692022 生猪养殖场建设规范 Construction specification for pig farms 2022-03-24 发布 2022-07-01 实施 北京市市场监督管理局 发 布 DB11/T 19692022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 选址.1 5 布局.1 6 饲养工艺.2 7 设施设备.4 8 建设要求.5 DB11/T 19692022 II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化
2、文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由北京市农业农村局提出并归口。本文件由北京市农业农村局组织实施。本文件起草单位：北京市农业农村局、北京市畜牧总站、中国农业大学。本文件主要起草人：薛振华、郑瑞峰、王美芝、张毅良、刘孟超、彭金山、刘剑锋、周磊、云鹏、吴迪梅、程柏丛、李凯扬、蓝碧浩、王俊、陈少康、史文清、朱晓静、刘康。DB11/T 19692022 1 生猪养殖场建设规范 1 范围 本文件规定了生猪养殖场选址、布局、饲养工艺、设施设备和建设的要求。本文件适用于规模猪场的新建、改建和扩建，其他类型猪场可参照执行。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
3、其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB 50016 建筑设计防火规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 3023 畜禽粪污处理场建设标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 DB11/139 锅炉大气污染物排放
4、标准 DB11/891 居住建筑节能设计标准 DB11/T 1799 生猪养殖场生物安全规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 选址 新建生猪养殖场应选择在干燥向阳，地质情况良好的地方，不应建在禁养区。500 m以内无屠宰场和其它养殖场，远离居民区和省级以上道路。5 布局 5.1 生猪养殖场在总体布局上应将生产区分别与生活管理区、隔离观察区分开，净道与污道分开。5.2 按夏季主导风向，生活管理区应置于生产区和饲料加工区的上风向或侧风向，隔离观察区、粪污处理区和病死猪处理区应置于生产区的下风向或侧风向，各区分开。5.3 生猪养殖场四周应设实体围墙。DB11/T 19692022
5、 2 5.4 猪舍朝向应兼顾通风与采光。5.5 猪舍间距应按照 GB 50016 的规定执行。6 饲养工艺 6.1 猪群周转流程 猪群周转采用全进全出，实行分段饲养，批次化生产。种猪每年的淘汰更新率不低于30%。6.2 设计生产指标 生猪养殖场的生产指标设计参考值见表1。表1 设计生产指标参数 指标 参数 指标 参数 繁殖周期，d 149 生长育肥猪成活率，%98 母猪年产窝数 2.2 种猪利用年限 3 母猪窝产活仔数 12 妊娠期，d 114 公母比例（人工授精）1:100 后备母猪选留率，%80 情期受胎率，%90 母猪年提供断奶仔猪头数 23.8 妊娠分娩率，%95 母猪年提供商品猪头数
6、 22.1 哺乳仔猪成活率，%90 生产节拍 周的倍数 保育猪成活率，%95 育肥猪出栏天数 168 6.3 猪群存栏 自繁自养场猪群各阶段猪存栏比例见表2。表2 自繁自养场猪群存栏结构比例 猪群类别 存栏比例 猪群类别 存栏比例 空怀配种母猪 2.18%后备母猪 0.69%妊娠母猪 4.70%后备公猪 0.02%哺乳母猪 1.76%公猪 0.17%哺乳仔猪 16.94%总存栏 100.00%保育猪 22.85%年出栏率 180%生长育肥猪 50.68%总存栏头数/基础母猪头数 11.6 6.4 栋舍设置 妊娠母猪、哺乳母猪、哺乳仔猪、保育猪、生长育肥猪各阶段猪应按照生产单元全进全出。不同单元应采用实体墙分开，具有独立通风系统。6.5 猪栏设置 空怀配种母猪、妊娠母猪猪栏按照限位栏或群养栏设计，后备母猪按照群养栏设计。DB11/T 19692022 3 群养空怀妊娠母猪采用同步饲喂方式时，在猪栏内设置半限位采食隔板。哺乳母猪采用单栏设计。保育猪和生长育肥猪按照群养设计，群体大小按照饲喂设备设计。公猪采用单栏饲养。每头猪占栏面积及栏高和缝隙尺寸，应按照GB/T 17824.1的规定执行。
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