食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定GB31659.6-2022.pdf

食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定讲解了牛奶中氯前列醇残留量检测的制样和液相色谱串联质谱测定方法。文件明确了从样品准备、提取到净化的具体步骤，以及使用高效液相色谱串联质谱仪进行测定的过程。标准详细描述了所需试剂如乙腈、氨水等的规格要求，并提供了配制各种溶液的具体方法。同时，对实验仪器的选择也有明确规定，包括分析天平、涡旋混合器等设备。在试样的制备与保存方面，该标准强调了取样、均质化、保存条件等细节。对于测定步骤，文件详细叙述了提取过程中的用量、操作步骤及注意事项；净化过程中使用的固相萃取柱活化平衡方法；基质匹配标准曲线的制备流程。最后，在色谱条件下，规定了参考条件以确保检测结果的准确性和可靠性。食品安全国家标准 牛奶中氯前列醇残留量的测定适用于食品检测机构、质量监督部门以及涉及牛奶生产加工的企业。这些单位可以通过此标准准确测定牛奶中氯前列醇的残留量，确保产品质量符合国家食品安全标准，保障消费者健康。此外，农业和畜牧业相关部门也可依据本标准加强源头管控，规范兽药使用，提升畜产品质量安全水平。同时，该标准为科研人员提供了一个统一的操作规范，有助于推动相关领域的研究与发展。