食品安全知识培训考核试题答案

1、目录0101有限空间定义及特点工贸企业有限空间作业安全管理与监督暂行规定2013年5月20日国家安全监管总局令第59号公布,根据2015年5月29日国家安全监管总局令第80号修正1有限空间定义第二条工贸企业有限空间作业的安全管理与监督,适用。

2、1 化工企业员工安全生产知化工企业员工安全生产知化工企业员工安全生产知化工企业员工安全生产知 识培训手册识培训手册识培训手册识培训手册 2 目录目录 前言前言.4 4 4 4 第一部分第一部分员工守则员工守则.6 6 6 6 第二部分第二部。

3、企业员工 安全基础知识 企业员工 安全基础知识 培训内容 序言序言 员工安全生产法律法规基本知识员工安全生产法律法规基本知识 安全生产基础知识安全生产基础知识 事故的预防报警和应急措施事故的预防报警和应急措施 序言序言 安全生产关系人民群众。

4、禁止禁止停止停止 注意注意警告警告 指令指令遵守遵守 安全安全信息信息 二安全标志二安全标志 禁止标志禁止标志禁止人的不 安全行为的图形标志; 警告标志 禁止人的不 安全行为的图形标志; 警告标志提醒人们对 周围环境引进注意的图形 标志; 。

5、66使用手电钻手提砂轮等手持电动工具要 注意如下事项: 使用手电钻手提砂轮等手持电动工具要 注意如下事项: 看是否安装有漏电保护器,工具外壳是否进 行了保护性的接地或接零; 操作时要戴好绝缘手套,穿好绝缘鞋,站在 绝缘板上; 不得将重物压在。

6、新员工环保培训教材,YOUR LOGO,20XX,目录,Contents,01,环保现状与形势,02,环保基础知识,03,环保法律法规,04,企业环保管理,PART 01,环保现状与形势,长三角珠三角,特别是京津冀地区,大面积雾霾频繁发生。

7、新员工消防知识培训,引 言 人们的生活离不开火.但是火如果使用不当或者管理不好,就会发生火灾,严重威胁人们的生活.要知道: 我们每个人都可能成为火灾的元凶或受害者. 消防,一是火灾的预防,二是灭火.对此,人们都应该有所了解,掌握一些基本的消。

8、电气安全防护培训,目 录,绝缘防护,1,绝缘通常可分为三种: 气体绝缘液体绝缘固体绝缘. 绝缘防护是最基本的安全防护措施之一.所谓绝缘防护就是使用绝缘材料将带电导体封护或与人体隔离,使电气设备及线路能正常工作,防止人身触电事故的发生,绝缘。

9、叉车安全知识培训,叉车安全事故案例分析,叉车安全操作注意事项,04,叉车作业安全基础知识,特种设备使用管理标准化,培训目的,1,2,3,4,减少特种设备事故,保证叉车驾驶员安全规范地驾驶叉车,有效预防控制和消除特种设备危害,增强作业人员安全。

10、新员工施工安全基础知识培训,目 录,3,一进入施工现场必须掌握的安全基本知识,一您的权利义务,从业人员有获得签订劳动合同的权利;也有履行劳动合同的义务; 有接受安全生产教育和培训的权利;也有掌握本职工作所需要的安全生产知识的义务; 有获得符。

11、常见危险化学品 安全知识培训,二氧化硫,氢氧化钠,氢气,盐酸,氯气,过氧化氢,二氧化氯,甲醇,甲醛,二氧化硫安全知识培训,PART 01,二氧化硫安全知识培训,二氧化硫简介,二氧化硫为无色透明气体,有刺激性臭味.溶于水乙醇和乙醚.液态二氧化。

12、新员工公司级 安全生产知识培训 安全技术篇,2019年6月,安全资料网,2,在培训之前,我们先思考 以下几个问题,2,3,1谁想发生安全事故,思考,你的亲人 你的朋友 公司领导 你的同事,政府部门人员 保险公司,3,4,2既然没人想要安全。

13、TRAFFIC,2021十一国庆节 出行安全知识培训,安全课,主讲人:XXXX,十一国庆节即至,举家出行时我们的选择,安全平安才是我们的目的,因为,事故从来离我们不远,1,2,3,4,自驾行车出行安全事项,5,乘公交车出行安全事项,摩托车电。

14、十一国庆节前安全综合知识培训,目录,防火安全知识,防火的重要性 火是怎么生成的 为什么要防火和灭火 防火灭火和我们每人个有何关系,防火安全知识,防火的基础知识 燃烧火的三要素火三角恋,防火安全知识,防火的基础知识 什么是可燃物,举例: 纸1。

15、接触粉尘作业人员 可能面临的危险:粉尘爆炸 粉尘爆炸是由可燃性粉尘在爆炸极限范围内遇到热源明火或高温而引发的.粉尘爆炸一旦发生,就极具危害性,往往会造成大量人员伤亡.夏季气温高,粉尘爆炸事故易高发,因此需要警惕,防范措施 1.有效通风,禁止。

16、静电安全知识培训 2018年11月,什么是静电产生原因,什么是静电产生原因,静电是指相对静止的电荷,是一种常见的带电现象. 静电的基本物理特性为: 1吸引或排斥. 2与大地有电位差. 3会产生放电电流,物质都是由分子组成,分子是由原子组成。

17、消防安全知识培训手册 易燃易爆危险化学品场所,一 易燃易爆危险化学品单位消防安全特点,易燃易爆化学物品火灾危险性极大,在生产储存经营等环节中操作管理稍有不慎,遇火或受到摩擦撞击震动高热或其他因素的影响,即可引起燃烧或爆炸,特别是易形成遇火。

18、煤气作业安全知识培训, 2.5煤气中毒事故案例讨论,05,煤气爆炸事故的预防与急救,04,煤气着火事故的预防与急救,03,煤气中毒事故的预防与急救,02,煤气操作知识和技能,01,煤气种类和特性,CONTENT,06,防护器具的使用和维护。

19、安全生产法 知识培训,一 安全生产法立法背景 二 生产经营单位主要负责人的安全生产职责三 生产经营单位安全生产保障 四 违反安全生产法的法律责任,目 录,安全生产法立法背景,第一部分,安全生产法立法背景,习近平总书记强调,凡属重大改革都要于。

20、消防安全知识培训,11月9日是全国消防日.根据应急管理部消防局发布的信息显示,将119消防日宣传活动拓展为119消防宣传月活动,时间为11月1日至30日,导语,防范火灾风险 建设美好家园,2019年119消防宣传月活动的主题,目 录,消防。

21、危险化学品安全生产基础知识,本章知识概况,危险化学品的概念和分类,危险化学品安全标签及安全技术说明书,危险化学品安全标志,特种设备安全知识,危险化学品防火防爆知识,危险化学品电气安全知识,危险化学品储运及废弃物处理安全知识,8282021。

22、新员工公司级安全教育基础培训,第一讲,什么是安全,01,安全生产基础知识,2,安全事故的原因分析,3,安全生产定律和法则,4,国家相关法律法规,行业安全禁令,6,02,03,04,05,06,什么是安全,什么是安全,为什么要学习安全知识,1。

23、夏季安全知识培训Summer Safety Training,1,防火安全,2,用电安全,3,夏季饮食休息,4,预防中暑和中暑急救,目录,第一篇 夏季防火安全知识,夏季防火安全,夏季火灾危险提示,夏季气候炎热,又多雷雨,空气湿度大,极易发生。

24、202186,员工安全生产综合知识培训,安全资料网出品,2020年5月,202186,声明:安全资料网出品 侵权必投诉,安全为了谁,请设想一下:发生了一起工亡事故造成1人死亡,对企业的损失有多大.这也许仅仅是一般事故,连重大都说不上,更不要。

25、安全用电,1,2,3,4,5,6,7,8,电流对人体的伤害,触电的四种方式,触电的原因,防止触电的技术措施,防止触电的组织措施,临时用电管理,办公室及生活中的用电安全,触电急救方法,1,2,3,4,5,6,7,8,电流对人体的伤害,触电的四。

26、欢迎光临安全人之家 https: 不符合食品安全标准食品下架退市制度 一如发现经营食品不符合食品安全标准过期漏气 ,应当立即 停止经营, 通知相关生产厂家和消费者, 并记录停止经营和通报情况, 符合生产厂家所规定的下架退市条件,开具下架退市。

27、欢迎光临安全人之家 https: 食品检查存贮运输制度 1食品经营者应当建立健全食品检查存贮运输制度,应做好对 所经营食品的检查工作,依法从事食品经营活动.贮存运输和装卸 食品的容器工具和设备应当安全无害,清洁,防止食品污染,并 符合保证食。

28、欢迎光临安全人之家 https: 食品安全验证程序 1目的 规定验证的活动及其方法,确保对食品安全管理的单独要素和整体 绩效进行验证,以对食品安全管理提供信任. 2适用范围 适用于与食品安全相关的管理要要素和管理体系整体绩效的验证活 动的策。

29、欢迎光临安全人之家 https: 食品从业人员个人卫生制度 一 从业人员每年应当进行健康检查, 取得健康证明后方可参加工作. 二勤洗澡勤洗手勤剪指甲. 三勤洗衣服被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必须全 部戴入帽內. 四定期理发,不留。

30、欢迎光临安全人之家 https: 公司商店超市食品安全管理制度 为落实本公司商店超市商场的食品安全责任和义务,保证 食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据食品安全法 农 产品质量安全法等法律法规,结合实际,制定本制度. 第一条 本公司商。

31、欢迎光临安全人之家 https: 食品安全考核细则 第一条 为认真贯彻落实省食品安全办公室 庐阳区食品安全舆情处 置工作制度 ,切实加强我街道食品安全舆情处置工作,妥善处置群 众关心的食品安全热点问题,及时回应社会关切,正确引导舆论,特 制。

32、欢迎光临安全人之家 https: 食品安全检查制度 一配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检 查. 二食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门各岗位的卫生状况 和岗位责任制的执行情况,并作好登记. 三每日组织一次卫生检查,单。

33、欢迎光临安全人之家 https: 食品采购管理制度 一采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件.应 当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称规格数量 生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期等内容.食品 进货查验记录应当。

34、欢迎光临安全人之家 https: 食品安全抽样检验管理办法 第一章 总 则 第一条 为规范食品安全抽样检验工作, 加强食品安全监督管理, 保障公众身体健康和生命安全, 根据 中华人民共和国食品安全法 等法律法规,制定本办法. 第二条 食品药。

35、欢迎光临安全人之家 https: 本店食品安全规章制度 一食品采购查验 1.采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定. 2.运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温 设备. 3.设食品原料验收员 4.验收食品原料,做好数量质量。

36、欢迎光临安全人之家 https: 食品召回管理办法 第一章 总 则 第一条 为加强食品生产经营管理, 减少和避免不安全食品的危 害,保障公众身体健康和生命安全,根据中华人民共和国食品安全 法及其实施条例等法律法规的规定,制定本办法. 第二条。

37、欢迎光临安全人之家 https: 预防食品安全事故制度 1.餐饮服务提供者应依法制定并落实食品安全事故应急预案,关 注社会食品安全预警提示,积极预防和控制食品安全事件. 2制作凉菜烧卤熟肉生食水产品西式糕点裱花蛋糕等 直接入口的较高风险食品。

38、欢迎光临安全人之家 https: 采购食品索证索票管理制度 一采购员要认真学习中华人民共和国食品安全法和餐饮服务 食品安全监督管理办法 餐饮服务食品采购索证索票管理规定 , 认真落实采购食品索证索票管理制度. 二 采购食品应查验 索取并留存。

39、欢迎光临安全人之家 https: 食品粗加工间管理制度 一食品粗加工间通风良好,有防尘防鼠防蝇防蟑螂及消除其 他有害昆虫的设施,下水道保持畅通. 二动物性食品植物性食品应分池清洗,水产品须在专用水池清 洗,各类水池不得混用,应明显标识标明其。

40、欢迎光临安全人之家 https: 食品安全管理人员职责 一组织从业人员开展食品安全法律法规和知识培训. 二负责对食品安全管理制度及岗位责任制度执行情况进行督促检 查. 三检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录,对发现不符合 食品安全要求的。

41、欢迎光临安全人之家 https: 食品食品添加剂食品相关产品采购索证索票进货查验 和台账记录制度 一索证索票制度 1.进行采购检查和进货验收的食品包括食品 食用油及食品原料 ; 食用 农产品;食品添加剂.主要为畜禽产品蔬菜豆制品粮油 制品调。

42、欢迎光临安全人之家 https: 食品贮存管理和销售食品标签标注制度 一食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库 存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品. 食品经营者贮存食品,应当在贮存位置标明食品的名称生产日期 保质期生。

43、欢迎光临安全人之家 https: 食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度 第一条 为保证食品安全,规范食品标签标注,防止质量欺诈,保护 企业和消费者合法权益,根据中华人民共和国食品安全法 食品 标识管理规定等法律法规规章,制定本制度. 第二。

44、食品与食品原料采购查验管理制度一.目的为了使本食堂对原料的质量实施有效控制,确保采购物资的质量符合规定要求,价格合理交货及时,特制定本制度.二.适用范围适用于所需的原料采购三.工作程序1.采购应及时收集填制供应商档案表,内容包括:供应商的名。

45、学校食品安全考核试题一单选题每题2分,共40分1按照食品安全法要求,餐厅餐馆和学校食堂应当取得A卫生许可证B餐饮服务许可证C食品生产许可证D食品流通许可证2关于食品安全的表述,下列选项正确的是A经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物B。